Abfahrt 6:15 Uhr: Huldsessen Dorfplatz
Abfahrt 6:30 Uhr Gangkofen, Volksfestplatz

Wir fahren zur Firma Pfanzelt Maschinenbau in Rettenbach am Auerberg. 
Anschließend besichtigen wir in Eigenregie den Berghof Babel in Wald im Ostallgäu (Käserei, Brauerei, Hofbesichtigung).
Die Fahrtkosten betragen 25,-- € pro Person - Brotzeitpause auf einer Raststätte inbegriffen.

Rückkunft: ca. 20:00 Uhr

Es sind noch Plätze frei - Anmeldung bitte unter Tel.-Nr. 08722/966779 oder E-Mail: wbv-ga@gmx.de

Sie erhalten einen praxisnahen Einblick in den Sortenbau von Speisekartoffeln und in die Herstellung von Speiseölen mittels Ölpresse aus selbst angebauten Rohstoffen. Behandelt werden Kriterien zur Sortenauswahl pflanzenbauliche Grundlagen, Anbaubedingungen und Ernteverfahren. Im zweiten Teil liegt der Fokus auf der Verarbeitung ölliefernder Kulturen, besichtigt wird auch die eigene Ölpresse. Lernen Sie geeignete Sorten und Anbaumethoden für Speisekartoffeln und ölliefernde Pflanzen kennen und verstehen Sie die grundlegenden Schritte zur Verarbeitung dieser Erzeugnisse zu hochwertigen Speiseprodukten und Speiseölen.

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